#BLUTWURST

Durchaus hört es sich alles andere als schmackhaft an aber auch wenn sich in der ersten Sekunde des Wortes der Magen drehen sollte aber Fleisch isst, der sollte eventuell auch einmal die gebratene Blutwurstscheibe mit dem Himmel und der Erde verspeisen ... frei dem Motto ... probiert wird ...

Nein, es ist nichts abartiges und wenn Sie nicht ausdrücklich zu den ZEUGEN JEHOVA gehören, dann dürfen sie die kulinarische Blutkonserve aus der Pfanne auch zu sich nehmen ... einfach ist es, so etwas von einfach in seiner Zubereitung ... Himmel und Erde ja so oder so ... Äpfel schälen, Kartoffeln zu gleichen Teilen schälen ... dann den guten Stich Butter dazu und wie immer mit Salz und Pfeffer die ganze Geschichte abrunden ... und fertig ist das Schmankerl ... nun ein paar Scheiben der blutigen Wurst in die Pfanne und zwar ruhig so lange Zeit, bis sich die Ränder dieser nach Außen biegen und dann rauf auf die zerkochten Äpfel mit den Knollen ... doch, doch, es ist ein hoher Genuss  für die Geschmack-Knospen ... einfach nur lecker ... wenn man denn den Skrupel überwinden kann aber wem sage ich das oder besser gesagt warum sagt das eben die Person, die partout keine Ente, Gans oder gar ein Mini-Huhn verspeisen kann ... oh ja, auch das Lamm geht nicht hinunter und mit dem BAMBI tue ich mich noch schwerer ...

#BLUTWURST-BAMBI

WAS DEM EINEN DIE KUH ODER DAS BORSTIGE VIEH; IST FÜR DEN ANDEREN GAUMEN DAS GAGACK ODER GAR DAS BAMBI;

SOGAR DIE KLEINEN SCHAFE SO MANCHER SICH IN DIE PFANNE HAUT; WIRD SOGAR HIN UND WIEDER DEM FROSCH OHNE SCHENKEL DAS LEBEN VERSAUT;

DER KULINARISCHEN REISE SO MANCHER GESTALTEN SICH DER MENSCHLICHE VERSTAND EINFACH ENTZIEHT; WIE NUR DIE AUSTER IN DER FOLGE SICH DER ZITRONE ENTZIEHT;

JEDE KULTUR UND JEDER KREIS BEVORZUGT EIN ANDERES FLEISCH UND FELL; IN ASIEN ES MUSS SICH FLÜCHTEN EIN JEDER AFFE UND HUND AUF DEN BAUM GANZ SCHNELL;

IN KOREA MAN ISST ALLES WAS DA KRIECHT UND LÄUFT AUS DER GATTUNG TIER; WIR ESSEN AUCH SO ZIEMLICH ALLES UND VERFÜGEN DAHER ÜBER MEHR ETHIK GEGENÜBER DEM TIER HIER;

FRAGEN ÜBER FRAGEN DOCH WAS WILL MAN MACHEN; DIE SAUCE NUN EINMAL WILL AUF DEM BRATEN DEM GENIESSER ENTGEGEN LACHEN;

WÜRDE DIE MÖHRE MUNDEN WIE DAS LECKERE STEAK VOM GRILL ODER VOM HEISSEN STEIN; WÜRDE DAS GEMÜSE MEIN TIER WOHLENDES FLEISCH SEIN;

NUR KANN MAN SORGEN BEI ALLEM GENUSS FÜR DAS TIERISCHE WOHL; ES KAUFT NUR DER DAS FLEISCH IM SUPERMARKT DESSEN OBERSTUBE IST MEHR ALS NUR HOHL;

DER METZGER DES VERTRAUEN UM DIE ECKE KENNT EIN JEDES KALB UND DESSEN MUTTER; DIESE WISSEN AUCH OB DA MEDIKAMENTE SCHLUMMERN IN DEREN FUTTER;

UND WENN MAN REDUZIERT DAS VERSPEISEN VOM HACK UND SCHNITZEL EIN WENIG ODER IST ES NUR AB UND ZU; DESSEN FLEISCHES LUST GIBT DANN AUCH GANZ SICHER DIE ECHTE RUH;

EIN HOCH AUF EIN JEDES TIER DAS SICH OPFERT FÜR UNSERE KARTOFFEL UND DAS GEMÜSE DARUM; DIE DEMUT VOR DEM FLEISCH UND DER RESPEKTVOLLE UMGANG MIT DIESEM ERFORDERN KEIN VEGETARISCHES WARUM

WIes´n 2012 ...

12.09.2012

 

Gute Freunde kann NIEMAND trennen ... ja der Kaiser Franz´l feiert seinen Geburtstag und als wenn uns schon nicht reicht mit dem Buch von der Wulff belagert zu werden, werden wir da inmitten einer wahrlich unlustigen EU-Krise mit solchen Meldungen auf der ersten Seite belagert. Das da am heutigen Tag auch ein sehr wichtiges Urteil zu dieser Rettungsschirm-Arie gesprochen werden soll und das die Renten alles andere als gesichert sind, findet sich dann entweder im kleinen Kasten oder gar auf der zweiten oder gar dritten Seite in den Blättern ...

 

Halloooooo, Ihr dort alle miteinander, die Ihr Euch da "das Volk" schimpft ... habt ihr noch nicht bemerkt das Ihr alle eine Dauerkarte der Titanic in der Tasche habt?

 

 

 

Oder interessiert Sie aus einem reinen Lebenserhaltungstrieb und der glorreichen Gabe der Verdrängung nur noch, mit wem da die Heidi Klum in die Federn steigt?

 

Mensch Meier, da sitzen wir schon alle weder in den Rettungsbooten, geschweige denn das wir da die Schwimmwesten tragen und dann ist das Highlight des Tages, dass Frau Klum wieder einmal den Partner wechselt. Ach kommen Sie, da waren doch schon so einige an den Silikonimplantaten und für mich wird es immer ein Rätsel bleiben, warum solche Nachrichten überhaupt einen pressewürdigen Inhalt haben.

 

Mir ist es doch total egal, ob da die Heidi das Kind Nummer 5 zeugt oder ob die das Wort Bodyguard zum Programm macht. Aber sollte es stimmen das nicht der Seal der Bösewicht ist, sondern die Heidi, dann hat das bestimmt weitreichende Konsequenzen für ihre langsam endende Karriere. Und gerade in diesen Zeiten der bevorstehenden Buchmesse in Frankfurt ist doch eine Bettina Wulff das beste Beispiel für den PR-Zug, der da ganz von alleine nach Sibirien abreist ...

 

 

 

Jetzt soll man ja über Mitbewerber nicht schlecht sprechen aber Sie müssen doch auch zugeben, dass da gerade der Verlag von Frau Wulff in den letzten Jahren mehr Anti-Bestseller produziert hat, als der Aldi um die Ecke.

 

Ach kommen Sie, diese Geschichte mit der spiegelnden Bestsellerliste ist doch wahrlich so etwas von durchgekaut und wenn Ihnen da noch immer nicht bewusst geworden ist, dass diese Buchhandelssystem nur von ein paar Organisationen in diesem Land beherrscht und diktiert wird ...

 

Na was denn, Sie glauben doch nicht das hier im Land nicht zensiert wird ... wo man doch nur dann seine Bücher in den Regalen der Buchhandelsketten sieht, wenn sich da der Verlag an dem Werbebudget in der 6-stelligen Höhe beteiligt. Na und wie nennen Sie das ... freie Marktwirtschaft oder das Zuschustern und sichern der eigenen Pfründe. Ach was soll es, ich habe für mich meine Konsequenz daraus gezogen und koche jetzt ohne dieses Mafia-Millieu der Literatur meine eigene Suppe aber Sie können mir glauben, dass ich noch immer diese eine oder andere lyrische Suppe gehörig versalzen werde ...

 

Von den Wirren in der Literatur und aus dem Leben der alles anderen als heiligen Heidi und ihrem Großvater zu den wichtigen Dingen des Lebens: Die Wiesn´n 2012 und wissen Sie welche neue "den Hals nicht voll bekommen Idee" jetzt der Witzigmann auf den Plan rufen wollte?

 

Ein jeder Wies´n Gast sollte Eintritt für das Zelt bezahlen und das nur deshalb, weil da immer mehr Menschen in der Schlange stehen, um da bei 40 gefühlten Grad neben dem Bierkrug und bei ungefähr 200 Kubiklitern Methan pro Quadratmeter die Zelte aus allen Nähten platzen. Also wenn Sie mich fragen, dann benötigt der normale Mensch die Wiese wie ein Loch im Kopf und in diesem Leben werden Sie nicht erleben, dass ich da auch nur einen Fuss in diese Ansammlung von Trachtenfetischisten setzen werde.

 

Ja, ich finde es dämlich, wenn da Käthe aus Gelsenkirchen in die Tracht schlüpft und in Wahrheit das bayerische Blut nur in der mit Leberkäse gefüllten Semmel aufgenommen hat. Das wäre ja so, als das wir alle die Burka überziehen würden, wenn wir da unsere Sommerferien im Irak verbringen ...