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Freitag, 1. Februar 2019

#JEDES BÖHNCHEN

Ob man es will oder nicht aber der Genuss von Hülsenfrüchten beschäftigt die Darmflora mehr, als die rohe Zwiebel am Bett gegen den Schnupfen ... nein, es gibt nicht ein probates Mittel gegen die unerwünschte Ansammlung und daher ... es muss raus, was nicht der Zahlung des Mietzins nachgeht ... doch, doch, Sie verstehen sehr wohl diese Materie, denn egal ob sie nun ELIZABETH II oder Erna vom Dienst heißen ... die Implosion folgt auf dem Fuß, wenn das CHILLI CON CARNE erst den Weg aus dem Magen in den Darm gefunden hat ... ach was denn, natürlich darf man solche Dinge auch zu sich nehmen, wenn man nicht im Anschluss an diesen Gaumenschmaus in die öffentliche Sauna gehen möchte ... das ist die gleiche Sache, wie die mit dem Knoblauch ... das ist mir egal und wenn ich dadurch 20 oder 30 Jahre meiner Lebensdauer einbüßen muss aber der Knoblauch kommt mir nicht in den Hals ... denn ich mag weder den Geschmack dessen, geschweige denn den Geruch und auch mein gesamtes ICH verweigert dieses Zeug und glauben Sie mir, Sie leben nicht einen Tag länger, sondern eventuell nur viel einsamer, denn eine Fahne von dem Gewächs ... sage ich doch, es gibt nicht viele Dinge die fieser sind, als dieser Atem ... ja, ich betrachte die Fahne des Knoblauch als echte Verletzung meines  Körpers ... also da regen sich die Baumsitzer und einfach alles Verweigerer über ein wenig Diesel aus dem Auspuff auf und niemand geht auf die Palme wegen des Knoblauch ...

#PUP-POETRY

DIE BOHNE LECKER GEGESSEN UND SCHÖN GEKOCHT AUF JEDEN FALL; GIBT AM ENDE DES TAGES DEN DONNERNDEN DARMFLORA KNALL;

OB IN GRÜN ODER WEISS ODER SOGAR ROT; SIE ERZEUGT AUF JEDEN FALL DIE ECHTE LUFTIGE NOT;

DABEI ES IST DER ECHTE SCHMAUS ZU ESSEN DIESE DINGER; SELBST AUS DER DOSE ZUBEREITET MIT DER SAHNIGEN VINAIGRETTE ES ERZEUGT DAS LECKEN DER FINGER;

AUCH IM EINTOPF MIT DER KNOLLE UND DER METTWURST DARIN; MACHT DIESE FÜR JEDEN GOURMET EINEN ECHTEN SINN;

AM LECKERSTEN JEDOCH DAS GIBT ES BEI IHR NICHT; DENN SOGAR DIE DICKEN WEISSEN BOHNEN SORGEN FÜR DAS LUFTIGE ÜBERGEWICHT;

ES GIBT SIE IN DER GRÜNEN VARIANTE AUCH DURCHAUS GEROLLT MIT SPECK ZUM BUND; UND ALS CHILLI SIE FINDET WAHRLICH DEN EINTRITT IN EINEN JEDEN SCHLUND;

ALSO IHR LEUTE MIT DEM SINN NACH DER FIESEN LUFT AUS DER HOSE UND NICHT AUS DEM RACHEN; SO EIN WENIG IST EIN PUP DOCH AUCH DES POPOS LACHEN




Mittwoch, 16. Januar 2019

#FLEISCHESLUST

Hoppla, ist es nicht wundervoll wie viele kulinarische Varianten es zu allen möglichen Speisen gibt ... dabei ist und bleibt das Entscheidende doch immer noch das KOSTEN-NUTZEN-PRINZIP ... und neben den Flocken, also der Knete ... der Kohle ... den Dollar ... Rupien oder was auch immer, ist das Wertvollste doch wahrhaftig die Zeit ... die Lebenszeit und warum soll man diese mit dem Notwendigsten vergeuden ... die schnelle Küche ist nun einmal das Geschenk an das eine Leben ...

Daher beschleunige ich nicht nur die Tastatur, sondern auch Ihren Kochlöffel ... wenn es Ihnen nach ein wenig Fleisch gelüstet und Sie partout keine Zeit haben, dann kaufen Sie sich ein X-beliebiges Stück Flesich ... ob nun Huhn, Schwein, Ferkel oder Gans ... das ist total egal, denn selbst der dümmste Smutje kann ein perfektes Dinner zubereiten ... lassen Sie sich doch von den Star-Köchen nicht veräppeln, das Kochen ist kein Hexenwerk ...

1 x Fleisch gleich welcher Art - egal wie viele Gramm oder Kilos
grobes Salz, grober Pfeffer, Senf - bei Lust auch noch eine halbe Flasche weissen oder roten Wein für die Soße im Anschluss

Zur Erleichterung der Arbeit legen Sie sogleich Kartoffelspalten mit in den Sud und somit in den Ofen ... und wenn es Ihnen auch noch nach ein wenig Grünfutter ist, dann legen Sie dieses dazu ... wollen Sie vielleicht nicht ihren Rosenkohl im Fleischsaft ansiedeln, so nehmen Sie doch einfach eine Schüssel oder einen tiefen Teller, legen all ihre grünen Zutaten darauf und garen diesen schlicht und ergreifend ebenfalls bei den schlappen 80 Grad Celsius im Ofen mit ... und siehe da, nach 1 Stunde dürfen Sie gespannt sein, ob ihre Kartoffeln, mitsamt dem Fleisch und Gemüse gegart sind ... 

Das Ganze legen Sie in eine Auflaufform oder auf ein tieferes Backblech ... streichen das Fleisch großzügig mit den Zutaten ein und zwar nicht auf die schwäbische Art, sondern wahrlich reichlich ... dann schieben Sie das gesamte Werk bei exakten 80 Grad für mindestens eine Stunde in den Ofen ... und siehe da, der Braten, das Filet, die Beinscheibe ist zart wie die Butter und rosarot oder mächtig gar dazu ... und dieses alles ohne die verflixte Pfanne auf dem Herd ...   

#EINTOPF-POETRY

DIE ZEIT BEMESSEN UND BEGRENZT FÜR EIN JEDES KIND; NUR DER DER STUNDEN IN DER KÜCHE VERBRINGT AM ENDE SPINNT;

DAS KOCHEN NUN EINMAL NICHT IST EIN MYTHOS ODER GAR DIE HOHE KUNST DER WENIGEN GESTALTEN; EIN JEDER IST IN DER LAGE DEN KOCHENDEN LÖFFEL IN SEINEN HÄNDEN ZU HALTEN;

HIER EIN WENIG SALZ UND DORT HINEIN DEN PFEFFER ODER DIE BUTTER ODER ANDERES FETT; SELBST OHNE ALLE KALORIEN MAN KANN KOCHEN MEHR ALS NUR NETT;

WILL MAN DAS KNACKIGE GRÜN BEHALTEN UND NICHT SCHLÜRFEN DIE TOMATEN; DANN EIN ATTRIBUT DES WICHTIGEN IST DURCHAUS DAS WARTEN;

NEBEN DEM TOPF ODER DER PFANNE MAN FABRIZIERT DIE SACHEN AUF DIE SCHNELLE; DEN OFEN MAN NUTZT WENN MAN NICHT STEHEN WILL AUF DER STELLE;

DAS WICHTIGSTE IMMER IST NICHT DAS GELD ODER DAS FEHLEN DER ZEIT; ENTSCHEIDEND IST DAS NAHRUNGSMITTEL STEHEN BEREIT;

FÜR DEN SCHMALEN BEUTEL MAN MUSS NICHT ERFINDEN DIE KÜCHE NEU; MANCHES MAL ES REICHT SCHON DER PFANNKUCHEN ODER DER SALAT AUS DEM GEPFLÜCKTEN HEU;

DURCHAUS MAN KANN ERSCHAFFEN DIE KÖSTLICHSTEN SACHEN AUS DEM WAS ANDERE WÜRDEN WEG TUN;  NUR DER VOLLE MAGEN GELÜSTET SICH WAHRLICH AUSZURUHEN





#BAUERNPROTESTE ERWÜNSCHT

 ENDLICH; JA ENDLICH GESCHIEHT ETWAS IN DIESEM LAND UND IN DIESEM FALL ETWAS AUSDRÜCKLICH ERFREULICHES; DENN DIE BAUERNSCHAFT GEHT AUF DIE S...